Frühstückslokal
Gastraum, Küche und eingespielter Tagesbeginn
Österreich Frühstück und Gastronomie
Ein Frühstückslokal weiterführen
Sie möchten ein Frühstückslokal, ein Café oder einen Betrieb mit Bäckerei-Gastronomie verkaufen oder übernehmen? AWZ unterstützt Sie bei der Vermittlung. Standort, Ausstattung und das bestehende Konzept bilden die Grundlage für die Weiterführung.
mcmorning.at
Vom frühen Betrieb bis zum Tagesgeschäft
Küche, Gastraum, Ausgabe, Marke und Öffnungsrhythmus prägen das konkrete Konzept. Für eine fundierte Übergabe sind außerdem Lage, Ausstattung, Team und die tatsächliche Betriebsform maßgeblich.
Vielfalt der Betriebe
Welche Unternehmen angesprochen sind
Frühstückslokale, Cafés, Bäckerei-Gastronomie, Tagesbars und kleine Hotels mit Frühstücksbetrieb können ebenso angeboten werden wie Marken- und Franchisekonzepte für den Morgen.
Café
Standort, Angebot und bestehende Gästestruktur
Konzept
Marke, Ausstattung und mögliche weitere Standorte
Für Eigentümer und Gesellschafter
Lokal und Konzept vorstellen
Eigentümer erläutern Lage, Sitzplätze, Küche, Ausstattung und die gewünschte Form der Übergabe. Auch die Betriebsimmobilie, das Konzept und die eingespielten Abläufe können zum Vorhaben gehören.
Verkauf besprechenFür Käufer, Nachfolger und Investoren
Einen passenden Gastronomiebetrieb suchen
Interessenten konkretisieren Region, Größe und bevorzugtes Konzept. Auch die gewünschte Rolle im täglichen Betrieb kann für die Suche wichtig sein. Je nach Wachstumsziel kommen auch ein neues Gastronomiekonzept, ein zusätzlicher Standort oder die Übernahme eines eingeführten Betriebs infrage.
Kaufinteresse mitteilenWenn in der Familie niemand übernimmt
Ist das ein Scheitern?
Nein. Es ist die Freiheit der nächsten Generation – und Ihre Chance, selbst zu entscheiden, wer weitermacht.
Wie finde ich jemanden, der zum Betrieb passt?
Indem man nicht den Erstbesten nimmt. Wir nehmen uns Zeit dafür.
Kann ich noch eine Weile dabeibleiben?
Viele Nachfolger wünschen sich genau das. Reden wir darüber.
Ich freue mich auf das Gespräch mit Ihnen.
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